Na plataforma https://aproximar.rederural.gov.pt/ podem ser consultados os produtos e ferramentas de apoio à criação de circuito curtos agroalimentares produzidos no âmbito do projeto AproximarR – Produzir e consumir localmente.

O conteúdo da plataforma estrutura-se em quatro modalidades de CCA: Cabazes; Restauração Coletiva; Venda na Exploração; e Mercados Locais de Produtores.

Para cada uma destas modalidades são disponibilizados Guias de apoio à sua criação. São também disponibilizados guias de apoio à comercialização de produtos agroalimentares, bem como de apoio ao cumprimento das exigências legais e processuais obrigatórias.

É ainda possível encontrar vídeos e exemplos de boas práticas nacionais e internacionais de CCA.

Estas ferramentas foram apresentadas no webinário de encerramento do projeto que decorreu no passado dia 8 de fevereiro e que pode ser consultado aqui.

O projeto foi financiado pelo PDR 2020 /Rede Rural Nacional (RRN), Área de Intervenção 3 – Divulgação de informação e facilitação de processos para acompanhamento e avaliação das políticas de Desenvolvimento Rural (DR) e desenvolvido por uma parceria constituída pela Confederação Nacional da Agricultura (CNA), Direção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural (DGADR), Instituto Superior de Agronomia (ISA), Associação para o Desenvolvimento Sustentável da Região Saloia (A2S) e Instituto Politécnico de Coimbra (IPC), sob a coordenação da  Confederação Nacional das Cooperativas Agrícolas e do Crédito Agrícola de Portugal (CONFAGRI)