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Maçã Reineta de Sintra em destaque na revista Voz do Campo

A edição de março da revista Voz do Campo publicou uma reportagem dedicada à Maçã Reineta de Fontanelas, valorizando dos produtores locais, das entidades do território, entre as quais a A2S e do INIAV na preservação e promoção desta variedade tradicional da Região Saloia.

O artigo sublinha a singularidade da Reineta de Fontanelas, cuja qualidade resulta da combinação entre genética, clima atlântico e solos arenosos da região de Sintra. Estes fatores conferem-lhe características sensoriais únicas e difíceis de reproduzir fora do território.

A investigação científica desenvolvida pelo INIAV e parceiros demonstra que o território é determinante para a identidade do fruto, reforçando a importância de preservar variedades locais e sistemas agrícolas tradicionais.

A A2S tem contribuído para esta valorização através de ações de dinamização, apoio aos produtores e promoção da Reineta de Fontanelas, incluindo a colaboração com a organização do Festival da Maçã Reineta, que aproxima a comunidade do produto e do território.

A reportagem reconhece este trabalho conjunto como um exemplo de como a valorização de produtos tradicionais pode fortalecer a economia local e promover uma agricultura mais sustentável e diferenciada.