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A2S dinamiza iniciativas na AgroAruil e na Mostra do Arinto de Bucelas e Sabores Saloios

A A2S marcou presença, no fim de semana de 21 e 22 de junho, em dois eventos dedicados à valorização do mundo rural, da gastronomia local e dos saberes tradicionais: o AGROARUIL, em Aruil (Sintra), e o Arinto de Bucelas e Sabores Saloios, em Loures.

Durante os dois dias, a A2S promoveu workshops sobre alimentação saudável, incentivando escolhas conscientes e o consumo de produtos locais como base para uma dieta equilibrada e sustentável. Em Aruil, a Oficina de Pão do Tombado destacou técnicas tradicionais de panificação e atraiu a curiosidade de visitantes de todas as idades.

A associação aproveitou também estes encontros para divulgar os apoios financeiros disponíveis para projetos no âmbito do PEPAC Continente, através de sessões abertas dirigidas a produtores, empreendedores e outros agentes locais.

Na AGROARUIL dinamizou ainda o Concurso Gastronómico “Receitas com Agrião”, que desafiou os participantes a reinventar este ingrediente tão característico da região saloia. Já em Loures, a A2S apresentou o projeto “Lugares do Vinho”, uma iniciativa que visa estruturar e promover o enoturismo nos territórios de Bucelas, Colares e Mafra, através da criação de pacotes turísticos integrados.